西安月嫂培训

技师风采

坐月子吃什么好

        不少人认为,秋季生产的产妇是最幸福的,因为不但气候宜人,在这个收获的季节,更可以利用应季的瓜果、蔬菜和谷物,尽情享受月子营养餐。

  秋季坐月子营养食谱:黑鱼汤

  材料:

  黑鱼一条约25O克,水、盐、味精少量。

  做法:

  黑鱼刮鳞去内脏后,加水和盐少量,加入锅中炖汤一小时。

坐月子吃什么好

  秋季坐月子营养食谱:芝麻肝

  材料:

  猪肝250克,芝麻10O0克,面粉五O克,鸡蛋二个(用蛋清),精盐、姜末、葱末、豆油适当。

  做法:

  1、将猪肝洗净,切成薄片。用鸡蛋清、面粉、精盐、葱末、姜末调匀,放入猪肝沾浆,粘满芝麻。

  2、锅中放油,烧至七分熟,放入粘满芝麻的猪肝、炸透,起锅装盘。

坐月子吃什么好

  秋季坐月子营养食谱:麻油面线

  材料:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水

  做法:

  1、将鸡腿洗净切小块备用;

  2、锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。

  3、将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内。

  4、将第2步与第3步相拌即可。

坐月子吃什么好

  秋季坐月子营养食谱:什锦蔬菜

  材料:各式节令蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙

  做法:

  用2汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。

西安月嫂建议:这四份月子餐都是妈妈们的秋季月子首选哦,而且荤素搭配,有营养又不会发胖。妈妈们抓住机会,赶紧收藏和学习一下吧。

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        不少人认为,秋季生产的产妇是最幸福的,因为不但气候宜人,在这个收获的季节,更可以利用应季的瓜果、蔬菜和谷物,尽情享受月子营养餐。

  秋季坐月子营养食谱:黑鱼汤

  材料:

  黑鱼一条约25O克,水、盐、味精少量。

  做法:

  黑鱼刮鳞去内脏后,加水和盐少量,加入锅中炖汤一小时。

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  秋季坐月子营养食谱:芝麻肝

  材料:

  猪肝250克,芝麻10O0克,面粉五O克,鸡蛋二个(用蛋清),精盐、姜末、葱末、豆油适当。

  做法:

  1、将猪肝洗净,切成薄片。用鸡蛋清、面粉、精盐、葱末、姜末调匀,放入猪肝沾浆,粘满芝麻。

  2、锅中放油,烧至七分熟,放入粘满芝麻的猪肝、炸透,起锅装盘。

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  秋季坐月子营养食谱:麻油面线

  材料:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水

  做法:

  1、将鸡腿洗净切小块备用;

  2、锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。

  3、将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内。

  4、将第2步与第3步相拌即可。

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  秋季坐月子营养食谱:什锦蔬菜

  材料:各式节令蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙

  做法:

  用2汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。

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  秋季坐月子营养食谱:黑鱼汤

  材料:

  黑鱼一条约25O克,水、盐、味精少量。

  做法:

  黑鱼刮鳞去内脏后,加水和盐少量,加入锅中炖汤一小时。

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  秋季坐月子营养食谱:芝麻肝

  材料:

  猪肝250克,芝麻10O0克,面粉五O克,鸡蛋二个(用蛋清),精盐、姜末、葱末、豆油适当。

  做法:

  1、将猪肝洗净,切成薄片。用鸡蛋清、面粉、精盐、葱末、姜末调匀,放入猪肝沾浆,粘满芝麻。

  2、锅中放油,烧至七分熟,放入粘满芝麻的猪肝、炸透,起锅装盘。

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  秋季坐月子营养食谱:麻油面线

  材料:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水

  做法:

  1、将鸡腿洗净切小块备用;

  2、锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。

  3、将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内。

  4、将第2步与第3步相拌即可。

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  材料:各式节令蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙

  做法:

  用2汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。

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  秋季坐月子营养食谱:黑鱼汤

  材料:

  黑鱼一条约25O克,水、盐、味精少量。

  做法:

  黑鱼刮鳞去内脏后,加水和盐少量,加入锅中炖汤一小时。

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  秋季坐月子营养食谱:芝麻肝

  材料:

  猪肝250克,芝麻10O0克,面粉五O克,鸡蛋二个(用蛋清),精盐、姜末、葱末、豆油适当。

  做法:

  1、将猪肝洗净,切成薄片。用鸡蛋清、面粉、精盐、葱末、姜末调匀,放入猪肝沾浆,粘满芝麻。

  2、锅中放油,烧至七分熟,放入粘满芝麻的猪肝、炸透,起锅装盘。

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  秋季坐月子营养食谱:麻油面线

  材料:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水

  做法:

  1、将鸡腿洗净切小块备用;

  2、锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。

  3、将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内。

  4、将第2步与第3步相拌即可。

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  秋季坐月子营养食谱:什锦蔬菜

  材料:各式节令蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙

  做法:

  用2汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。

西安月嫂建议:这四份月子餐都是妈妈们的秋季月子首选哦,而且荤素搭配,有营养又不会发胖。妈妈们抓住机会,赶紧收藏和学习一下吧。

客户感言

月子期间吃什么才能更好调理身体

 坐月子是女性最重要的时刻,分娩时身体的消耗需要在这时进行恢复,因此饮食调养是需要尤其注意的,那么你们知道在月子期间吃什么才能更好地调理身体呢?

  按照我们自古以来的传统,产妇都有产后坐月子的习惯。在经历了十月怀胎和艰难的妊娠后,产妇的腰间椎、子宫壁的肌肉、子宫颈、阴道、会阴都可能有不同程度的受伤;同时还可能会有因失血过多而产生头晕和口渴现象。而坐月子则是产妇产后调理的必经过程,月子期间的调理,甚至关系到女性将来一辈子的健康问题,因此,月子期间如何饮食,该吃些什么调理至关重要。

  月子期间饮食调理如何安排?

  产妇的月子期间饮食可以按照排恶露的时间来安排,不同期间合理安排不同的饮食,有助于尽早排尽恶露,恢复元气。

  第一阶段:

  第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。 猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

  第二阶段:

  第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。

  第三阶段:

  恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。 传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

  月子期间的主要食物

  1、红糖

  红糖因含铁量较高,很适合给产妇补血。另外红糖还含多种微量元素和矿物质,能够起到利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出作用。但必须注意的是,红糖一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

  2、鸡蛋

  鸡蛋蛋白质含量丰富且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。但鸡蛋每天不宜吃太多,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

  3、肉汤

  肉汤含有易被人体吸收的蛋白质、矿物质。另外肉汤味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还可促进泌乳。而且因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益

  月子期间饮食要注意什么?

  1. 适当补充体内的水分。

  产妇在妊娠过程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

  2.以流食或半流食开始。

  产妇产后一般都比较虚弱,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

  3.清淡适宜,易消化。

  月子期间的饮食应以清淡为主。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。

  4.少吃多餐。

  孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

  5.荤素搭配,营养丰富。

  多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。

  从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。

  6.不宜食用生、冷、硬的食物。

  产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊恶露需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。

  7. 切忌盲目进补。

  盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。

改善新生儿腹泻要从奶粉上来入手

 新生儿娇小脆弱,如果发生腹泻问题,爸爸妈妈们一定会非常着急,在喂养和护理上都不知该如何进行。在这里,沈阳月嫂建议可从奶粉上下功夫,给宝宝选用腹泻奶粉,可以很好地改善新生儿腹泻症状。

  宝宝腹泻作为一种新生儿常见的疾病,遇到该怎么办呢?腹泻奶粉无疑是一个很好的选择,但是腹泻奶粉吃多久才合适呢?

  腹泻奶粉,顾名思义就是在宝宝腹泻时食用的。我们都知道宝宝腹泻严重的话会导致一系列的问题,比如脱水、营养不良,严重的话会影响宝宝正常的身体发育,给家庭造成极大的精神负担。遇到宝宝严重腹泻的时候,医生会给开出腹泻奶粉,因为它可以满足宝宝在腹泻期间的饮食要求,可以帮助宝宝调理肠胃,增强食欲。那么该吃多久腹泻奶粉呢?

  有些父母觉得只要宝宝不再腹泻就可以了,甚至在宝宝病情稍微好转的时候就给停止食用腹泻奶粉,贸然转奶,结果导致宝宝已经好转了的身体又开始重新腹泻了。那是不是表示宝宝要一直食用腹泻奶粉呢?不是的。腹泻奶粉的营养价值并没有奶粉来得好,它只是一种配方粉,调理肠胃的功能而已,在宝宝腹泻的时候食用,但是它根本无法满足宝宝的日常生活营养需求的。

  一般说来,当宝宝腹泻开始好转的时候,仍应坚持食用一到两个礼拜的腹泻奶粉,期间可以缓慢或者可以不再添加奶粉,如果是母乳喂养的宝宝是可以和腹泻奶粉一起食用的,因为我们都知道奶粉里面的营养成分会随着宝宝的需求而发生变化的。那如果是奶粉宝宝的话,则就不能操之过急了,得在一到两周后再添加,缓慢转奶,只有这样的话才能保证宝宝的肠胃得到最好的恢复。

  在这里还要说的,腹泻奶粉作为一种配方奶粉,市场上并不常见,很多育婴店没有或者只有少量的存货,在购置腹泻奶粉的时候,可以一次性估计好宝宝的食用量多购买几罐进行储备,这样的话才不会在需要的时候找不到,弄的手忙脚乱的。

  宝宝肠胃是脆弱的,在照顾的时候需要妈妈们更加的细心,在面对宝宝身体问题的时候不能慌乱,遇到问题要听从医生的话。面对宝宝腹泻的时候,要查清楚病因,对于腹泻奶粉的食用要做到适量,千万不能为了偷懒而一直食用腹泻奶粉,在宝宝腹泻好的时候还要给予他更全面的营养,让宝宝健康的成长。同时,做好护理,让宝宝远离腹泻,也避免不必要的麻烦,同时在遇到腹泻时使用腹泻奶粉也要定量,合理使用才好。

  怎样挑选防腹泻奶粉

  1、要看配方中乳糖的含量

  腹泻奶粉一般是以牛乳为基础或以黄豆为基础的无乳糖婴儿配方奶,把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸,又在配方奶中加添了人乳中的成分之一——核苷酸,这对增强免疫、保护肠道微环境、减轻婴幼儿腹泻病的发病率,都有很大的帮助。

  2、要看宝宝腹泻的严重程度

  防腹泻奶粉依其水解成分特性可进一步分为部份水解奶粉(适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿)和完全水解奶粉(适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿)。

  3、要先要确认婴儿是因牛奶蛋白或乳糖不耐受而引起的腹泻,才可以食用

  在拉肚子时可直接停用原配方奶粉,更换成腹泻奶粉。待腹泻改善后,则需以渐进式添加配方奶粉方式进行换奶。

  提醒:要防宝宝腹泻要小心奶粉变质

  购买时

  生产日期、保存期限必看,不要买3个月内将过期的产品。

  开封前

  将奶粉放置在干燥、阴凉、避光的地方保存,切不可放冰箱。

  开封后

  每次启封冲调后须将奶粉密封起来,袋装奶粉米粉前挤出空气。

  冲调时

  注意冲调环境及手部的卫生,避免带入细菌、水分或其他杂质。

  冲调后

  冲好的奶粉立即喝,常温存放不超2小时,冷藏不超24小时

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